梅田みどりすりおろしたレンコンのとろみと、卵のふんわり感が絶妙な和風のスープです …
さつまいもと牛乳の炊き込みピラフ
バターの香りが食欲をそそる、秋の味覚のピラフです。甘いカサツマイモとソ …
レンコンとミートソースのグラタン
レンコンの食感とミートソースの旨味がよく合う洋風アレンジの一品です。味 …
レンコンと青菜の塩炒め
レンコンのシャキシャキ食感と青菜の爽やかさが絶妙な一品です。ニンニクと …
レンコンと舞茸の炊き込みご飯
レンコンと舞茸の旨味がご飯に染み込んだ、秋の味覚たっぷりの炊き込みご飯 …
カボチャと鶏肉の中華蒸し
甘みと辛みのバランスが絶妙な、秋の中華風蒸し料理です。ホクホクのカボチ …
カボチャのパン粉焼き
ベーコンの旨味を加えたホクホクのカボチャに香ばしいパン粉が加わった一品 …
肉巻きナスの磯辺揚げ
細く切ったナスに薄切りの豚肉を巻いた天ぷらです。やわらかいナスに青のり …
蒸しナスの和風サラダ
皮をむいたナスを電子レンジで柔らかく加熱した１品です。冷蔵庫で冷やすと …