コマツナとトマトのサラダ

コマツナとトマトの鮮やかな色合いが食欲をそそる、シンプルなサラダです。ごま油と醤油の和風ドレッシングが、素材の味を引き立てます。

コマツナとトマトのサラダ
（材料）4人分

コマツナ　１５０g

ミニトマト　 ６個

玉ねぎ　１/４個

ごま油　大さじ２

醤油　　大さじ１

白炒りごま　小さじ１

（作り方）

①コマツナは４cmの長さに切り、トマトは薄い輪切り、玉ねぎは薄く切ります。

②ボウルにごま油、醤油、ごまを入れて混ぜ、野菜を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コマツナは生のまま使うことで、シャキシャキとした食感が楽しめます。玉ねぎは薄く切って調味料と馴染みやすくしています。