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レシピ

アボカドとしらすの混ぜごはん

炊きたてのごはんにアボカドとしらす干しを混ぜるだけで完成の1品です。鰹節とゴマの風味で更に美味しくなります。

アボカドとしらすの混ぜごはん
(材料)2人分
炊きたてご飯      2杯分
しらす干し       15g
アボカド         1/2個
かつお節         2g
白炒りごま      大さじ1
醤油         大さじ1

(作り方)
①アボカドは1cm角に切ります。
③ご飯に醤油と砕いたかつお節、ごま、しらす干しを入れて軽く混ぜ、アボカドを加えて混ぜ合わあわせたら出来上がり。

ご飯に味付けをしてからアボカドを加えてください。アボカドを加えたら、混ぜすぎないようにするのがおすすめです。


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