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レシピ

ミョウガと塩昆布の混ぜご飯

生のミョウガの香りが爽やかな混ぜごはんです。塩昆布との相性もいいですよ。

ミョウガと塩昆布の混ぜご飯

(材料)2人分
ミョウガ        2〜3個
塩昆布         大さじ1
ご飯          360g

作り方
①ミョウガは繊維を立つように、薄くきります。塩昆布は細かく刻みます。
②温かいごはんに加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

ミョウガが好きな方は、たっぷり加えてください。お茶漬けやおにぎりにしても美味しいですよ。

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