ズッキーニとツナのサラダ

生のズッキーニの独特の食感が美味しい、簡単サラダです。ズッキーニは厚めに切って、食感を楽しみましょう。

ズッキーニとツナのサラダ

（材料）2人分
ズッキーニ　1本
ツナ缶　　1缶
レモン汁　大さじ2
塩コショウ 　少々

（作り方）
①ズッキーニは、5mmの厚さの輪切りにします。
②ボウルにツナ缶を油ごと入れ、レモン汁とズッキーニを加えて混ぜ合わせます。
③塩コショウで味を整えて出来上がりです。

ツナ缶の油は切らずに全部入れると旨味が加わって美味しいです。ノンオイルタイプなら、オリーブオイルを少し加えるのがおすすめです。