ミディトマトのツナカップサラダ

ミディトマトのツナカップサラダ

小さめのトマトをくり抜いて、マヨネーズで和えたツナを入れるだけの簡単なオードブルです。見た目が可愛らしいので子どもたちにも人気のサラダです。

（材料）２人分
ミディトマト　 　　　　　　４個
タマネギのみじん切り　 大さじ２
パセリ　　　　　　　　　　 少々
ツナ缶　　　　　　　　　　1/2缶
マヨネーズ　　　　　　　大さじ２

作り方
1,ミディトマトはヘタから5mmを切り落とし、スプーンで中をくり抜きます。
2,ツナ缶の油を切ってボウルに入れ、タマネギ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
3,くり抜いたトマトに詰めて、パセリを飾れば出来上がりです。

ミディトマトは直径５㎝のものを使用しています。ちょっと入れにくいですが、ミニトマトに変えればお弁当にもおすすめです。