カボチャのバター昆布和え

蒸したカボチャに塩昆布とバターを混ぜ合わせた１品です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです。

カボチャの塩こんぶ和え
（材料）２人分
カボチャ　１００g
塩昆布　　小さじ１
有塩バター　１０g　　　　　　　

（作り方）
①カボチャは１cmの厚さに切って耐熱容器に入れ、ラップして電子レンジで２分加熱します。そのまま余熱で３分置きます。
②熱いうちにバターと塩昆布を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

レンジで加熱したあとの余熱でしっとり仕上がります。熱いうちにバターを加えて溶かしながら混ぜるのがおすすめです。