タマネギの味噌グラタン

新玉ねぎの季節におすすめの、オーブントースターで簡単に作れる1品です。柔らかく焼けたタマネギが甘くて美味しいですよ。

タマネギの味噌グラタン
（材料）2人分
新タマネギ大１個
味噌・みりん各大さじ１
ピザ用チーズ20g

（作り方）
①タマネギは皮をむいて、八割リにして耐熱皿に並べます。
②味噌とみりんを混ぜてタマネギの表面に塗り、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターか、中火のグリルで１０分焼いて出来上がりです。

普通のタマネギを使う場合は、切る前にラップして電子レンジで３分加熱してください。味噌とチーズに焦げ目がつくまで焼くと美味しいですよ。