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トマトとアボカドのチーズ焼き

薄く切ったトマトとアボカドにチーズをのせて焼いた1品です。加熱したトマトとアボカドの食感が新鮮です。

トマトとアボカドのチーズ焼き
(材料)2人分
トマト 中1個
アボカド 1個
ピザ用チーズ 60g
ハーブソルト 少々

(作り方)
①トマトはヘタを取って、5mmの厚さに切ります。アボカドは半分に割って種を取り、5mmの厚さに切ります。
②耐熱皿にトマトとアボカドを交互に並べ、チーズを散らします。オーブントースターで15分焼いたら出来上がりです。

トマトとアボカドの厚さはお好みで変えてください。チーズがこんがり焼けた頃が食べごろです。

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