細切りのキャベツとツナ缶を電子レンジで蒸すだけで完成の1品です。少ない材料で作れるので、あと一品足りないときに思い出してください。
キャベツとツナのレンジ蒸し
(材料)2人分
キャベツ 200g
ツナ缶 1缶
塩コショウ 少々
(作り方)
①キャベツは5mm幅に切って耐熱皿に広げ、中心をくぼませてツナ缶を汁ごとのせます。
②塩コショウを振ったらふんわりとラップして、600Wの電子レンジで5分加熱します。全体を混ぜ合わせ、お好みでレモン汁や醤油をかけて召し上がってください。
キャベツの食感のし上がりによって加熱時間を調節してください。ノンオイルのツナ缶の場合は、オリーブオイルを少し加えると美味しいですよ。