タンドリーチキン

ヨーグルトとカレーパウダーのタレに漬け込んで焼く鶏肉料理です。定番のインド料理も身近な材料で簡単に作れます。

タンドリーチキン
（材料）2人分
鶏もも肉300g
カレーパウダー・ケチャップ各大さじ1
ヨーグルト大さじ1と1/2
オリーブオイル小さじ2
塩・おろしショウガ・おろしニンニク各小さじ1/2

（作り方）
①鶏肉は余分な脂を切り取って4等分に切り分けます。
②ビニール袋にカレーパウダー、ケチャップ、ヨーグルト、オリーブオイル、塩。おろしショウガ、おろしニンニクを入れて混ぜ、鶏肉を加えて30分以上漬け込みます。
③200度に予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

鶏肉についたタレは取りすぎないように焼いてください。オーブントースターやグリルでも焼けます。