日々のレシピメモとおすすめ品の紹介

レシピ

ニンジンのオリーブオイル蒸し

薄切りのニンジンをオリーブオイルと塩で蒸すシンプルな野菜料理です。ニンジンの甘味がよく出て美味しくなります

ニンジンのオリーブオイル蒸し
(材料)2人分
ニンジン2本
オリーブオイル大さじ4
塩小さじ1/4

(作り方)
①ニンジンは皮つきのまま薄い輪切りにします。
②鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、油が温まったらニンジンを加えて軽く炒めます。
③全体にオリーブオイルがからんだら、塩を振ってフタをして、弱火で5分蒸したら出来上がりです。

ニンジンの厚さによって、蒸す時間を調節してください。冷蔵庫で3日以上保存可能です。

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今日は、私がやらないと決めていることについてお話します。

たくさんあるんですが、これはマグネットボードに書いて、部屋のよく見えるとこに貼ってあります。

まず、

1、食べたくないものを食べない

2、体に炎症を起こすことをしない

失敗を恐れて何もしないこと

2、忖度すること

3、自分のミッションと関係ないこと

4、自分を責めること

5、誰も幸せにならないこと

6、他人の意見に左右されること

7、他人と競うこと

8、誰にでもできること

9、食べたくないものを食べる

10、体に炎症を起こすこと




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