かぼちゃとグラノーラのサラダ

牛乳とマヨネーズで味付けしたかぼちゃにグラノーラをトッピングしたサラダです。カリカリとした食感が加わると美味しいですよ。

かぼちゃとグラノーラのサラダ　
　（材料）４人分
カボチャ　３００ｇ
牛乳　大さじ２
マヨネーズ　大さじ２
フルーツグラノーラ　大さじ６

（作り方）
①カボチャは３cm角に切って耐熱皿に並べ、ラップして６００Wの電子レンジで６分加熱します。そのまま余熱で５分置きます。
②ボウルにカボチャを入れて粗くつぶし、牛乳とマヨネーズを加えて混ぜます。器に盛ってフルーツグラノーラをのせたらできあがり。

かぼちゃの種類によって加熱時間が変わりますので、加熱時間を調節してください。