アボカドの唐揚げ

硬めのアボカドを唐揚げにする一品です。ホクホクとした食感であとを引きます。

アボカドの唐揚げ
（材料）2人分
アボカド　　　　　　 　1個
塩コショウ　　　　　　少々
片栗粉　　　　　　大さじ３
揚げ油　　　　　　　　適量

（作り方）
①アボカドは１cmの厚さに切って塩コショウをふり、表面に片栗粉をつけます。
中温に熱した油に入れて２〜３分揚げたら出来上がり。


アボカドは硬めのものを選んでください。お好みのソースをつけて召しあがってください。