皮付きのアボカドをグリルで焼くだけの1品です。熱々のアボカドの新食感を楽しんでください。
アボカドのグリル焼き
(材料)2人分
アボカド 1個
塩・コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1
(作り方)
①アボカドは種を中心に半分に切り、種を取って皮付きのままクシ型に切ります。
②オリーブオイルを全体にまぶし、塩コショウを振ってグリルで5分焼いたら出来上がりです。
熟していないアボカドでもホクホクになります。レモン汁をかけても美味しいです。